Resumen.
Introducción: la vitamina A es muy importante en su rol nutricional y es un factor crítico en la salud y supervivencia del niño.
Objetivo: evaluar los niveles de vitamina A en niños provenientes de hogares con necesidades básicas insatisfechas de tres áreas del país y determinar las relaciones que pudieran existir entre esos niveles y ciertas variables clínicas, antropométricas, alimentarías y socioeconómicas.
Población: niños de 0,5 a 2,11 años de hogares con necesidades básicas insatisfechas que concurrieron de setiembre a diciembre de 1995 a determinados centros de salud para control con los médicos involucrados en este estudio. Fueron criterios de exclusión los niños con enfermedades crónicas o actuales, no así los desnutridos. En Buenos Aires se estudiaron 268 niños, en Chaco 140 niños y en Corrientes 195 niños.
Material y método: en cada centro de salud el médico realizó recolección de información mediante:
A) un cuestionario con datos personales, antecedentes nutricionales, antecedentes patológicos, inmunizaciones,
B) examen clínico y evaluación antropométrica,
C) extracción de muestras de sangre de cada niño para dosaje de retinol plasmático de acuerdo a técnicas estandarizadas. El límite inferior normal de retinol fue establecido en 20 pg/dl.
Resultados: se encontró una alta prevalencia de déficit de vitamina A en 26%, 32% y 46% de los niños estudiados en Buenos Aires, Chaco y Corrientes, respectivamente. No se encontraron relaciones entre el retinol y las variables socioeconómicas, de morbilidad y nutricionales.
Conclusiones: los resultados sobre 603 niños estudiados revelan severo déficit de vitamina A en niños de 0,5 a 2,11 años de edad pertenecientes a hogares con necesidades básicas insatisfechas en tres áreas estudiadas en Buenos Aires, Chaco y Corrientes.
Resumo.
Introdução: a vitamina A é muito importante na sua função nutricional e é um fator crítico na saúde e supervivência da criança
Objetivo: avaliar os níveis de vitamina A em crianças provenientes de lares com necessidades básicas insatisfeitas (NBI) de três áreas do país e determinar as relações que pudessem existir entre esses níveis e certas variáveis clínicas, antropométricas, alimentárias e socioeconómicas.
População: todas as crianças de 0,5 a 2,11 anos de lares com NBI que ingressaram de setembro a dezembro de 1995 a determinados centros de saúde para controle com os médicos involucrados neste estudo. Foram critérios de exclusão as crianças com doenças crônicas ou atuales, não sendo assim os desnutridos. Estudaram-se en Buenos Aires 268 crianças, em Chaco 140 e em Corrientes 195.
Material e método: em cada centro de saúde o médico realizou: colheita de informação mediante:
A) um questionário com dados pessoais, antecedentes nutricionais, antecedentes patológicos, imunizações,
B) exame clínico e evaluação antropométrica,
C) extração de amostras de sangue de cada criança para dosagem de retinol plasmático conforme técnicas estandarizadas. O limite inferior normal de retinol foi estabelecido em 20 µg/dl.
Resultados: percebeu-se uma alta prevalência de déficit de vitamina A em 26%, 32% e 46% das crianças estudadas em Buenos Aires, Chaco e Corrientes respectivamente. Não se achou relação entre o retinol e as variáveis socioeconómicas de morbilidade e nutricionais.
Conclusões: os resultados em 603 crianças estudadas revelam severo déficit de vitamina A em crianças de 0,5 a 2,11 anos de idade pertencentes a lares com NBI em três áreas estudadas em Buenos Aires, Chaco e Corrientes.
Palabras chave: | Deficiência De Vitamina A | Transtornos Da Nutrição Infantil |
Summary.
Introduction: vitamin A is very important in its nutritional role and is a critical factor in childhood health and survival.
Objective: to evaluate vitamin A levels in children coming from families with low socioeconomic status (LSS) from three areas of the country and to determine the relations that could exist among those levels and certain clinical anthropometric, alimentary and socioeconomical variables.
Population: children from 0,5 to 2,11 years-old from families with LSS who attended, to determined health centers for control with the physicians involved in this study from September to December 1995. Exclusion criteria were the children with chronic or present diseases, but not the undernourished ones. In Buenos Aires 268 children were studied, in Chaco 140, and 195 in Corrientes.
Material and method: the physician in each health center accomplished the following, information collecting by means of:
A) a questionnaire with personal data, nutritional and pathological history and immunizations.
B) Clinical and anthropometric evaluation, and blood samples of each child for plasmatic retinol dosage in accordance with standardized techniques. Retinol normal lower limit was set up in 20 mg/dl.
Results: high prevalence of A vitamin deficit was found in studied samples: 26%, 32% and 46% of studied children in Buenos Aires, Chaco and Corrientes, respectively. Correlations among retinol and socioeconomic, morbidity and nutritional variables were not found.
Conclusions: results on 603 studied children between 0,5 and 2,11 years-old belonging to families with LSS in three studied areas in Buenos Aires, Chaco and Corrientes, revealed severe vitamin A deficit.
Key words: | Vitamin A Deficiency | Child Nutrition Disorders |
