Objetivo: analizar la prevalencia de obesidad y el comportamiento del área grasa braquial en una muestra representativa de escolares de Aysén.
Material y método: muestreo aleatorio simple, trietápico, estratificado, proporcional, en estudiantes de kinder a cuarto año básico de cinco comunas de la región. Se determinó peso, talla, perímetro braquial y pliegue tricipital en condiciones estandarizadas. Se calculó el puntaje Z para peso/edad, talla/edad y peso/talla en relación a NCHS/OMS y perímetro muscular braquial, área muscular braquial y área grasa braquial de acuerdo a Frisancho. Se clasificó el estado nutricional según normas del Ministerio de Salud. Se analizó la asociación de obesidad con tipo de escuela, sexo, edad, curso y comuna de residencia.
Resultados: se estudiaron 1.022 niños con una edad promedio de 8,1 ± 1,5 años. La mediana de puntaje Z para talla/edad fue -0,2 (95% IC -0,3 y -0,1), para peso/edad 0,5 (0,4 y 0,6) y para peso/talla 1,0 (0,9 y 1,1). El 28,6% de la muestra presentó sobrepeso y 20,4% obesidad. La mediana de adecuación para el pliegue tricipital y área grasa braquial fue 117% (111 y 120) y 123% (117 y 128) respectivamente. La prevalencia de obesidad no se asoció con tipo de colegio, edad, curso, comuna o sexo.
Conclusiones: sobrepeso y obesidad representan un problema de salud pública en todos los grupos estudiados. Es urgente desarrollar estrategias de promoción de la salud y prevención de la obesidad desde las primeras etapas de la vida.
Palabras clave: obesidad | composición corporal | estado nutricional
Resumo
Objetivo: analisar a prevalencia de obesidade e o comportamento da área gordurosa braquial numa amostra representativa de escolares de Aysén.
Material e método: amostra aleatória simple, trietápico, estratificado proporcional em estudantes de "kinder" ao quarto ano básico de cinco municípios da região. Determinou-se peso, altura, perímetro braquial e dobra tricipital em condições normais. Calculou-se o "score" Z para o peso/idade, altura/idade e peso/altura em relação a NCHS/OMS e perímetro muscular braquial, área muscular braquial e área gordurosa braquial conforme Frisancho. Classificou-se o estado nutricional, conforme padrões do Ministério da Saúde. Analisou-se a associação de obesidade com tipo de escola, sexo, idade, curso e município de residencia.
Resultados: Estudaram-se 1.022 crianças com idade promédio de 8,1±1,5 anos. A mediana de Z para altura/idade foi -0,2 (95% IC -0,3 e -0,1), para peso/idade 0,5 (0,4 e 0,6) e para peso/altura 1,0 (0,9 e 1,1).O 28,6% da amostra apresentou peso acima do normal e 20,4% obesidade. A mediana de adequação para a dobra tricipital e área gordurosa braquial foi 117% (111 e 120) e 123% (117 e 128) respetivamente.A prevalência de obesidade não se associou com o tipo de colégio, idade, curso, município ou sexo.
Conclusões: peso acima do normal e obesidade representam um problema de saúde pública em todos os grupos estudados. É urgente desenvolver estratégias de promoção de saúde e prevenção da obesidade desde os primeiros anos de vida.
Palabras chave: obesidade | composicãocorporal | estado nutricional
Summary
Objective: to measure the prevalence of obesity, in particular the brachial adipose volume in a representative sample of Aysén school children.
Methods and materials: simple random sample of stages, stratified and proportional in students of kinder to 4° basic in 5 regional communities. Measurements taken included weight/height, biceps circumference, triceps fold under standard conditions. Z score was calculated for weight/age, height/age, weight/height in accordance with WHO/NCHS standards. Biceps muscular circumference, biceps muscular volume and adipose volume in accordance with the method of Frisancho. Nutritional status was classified according to Ministry of Health guidelines. The association of obesity with type of school, sex, age, year in school and community was evaluated.
Results: 1.022 children with a mean age of 8,1 ± 1,5 years were studied, average Z scores were height/age –0,2 (95% CI –0,3 and –0,1), weight/age 0,5 (0,4 and 0,6) and weight/height 1,0 (0,9 and 1,1). 28,6% of the sample were overweight and 20,4% obese. The average triceps fold and biceps adipose volume were 117% (111-120) and 123% (117-128) respectively. Obesity was not associated with type of school, age, year in school, sex or community.
Conclusions: the overweight of obese child is a problem of public health, encompassing all the age groups studied. There is urgent need of health education and the prevention of obesity from an early stage of life.
Key words: obesity | body composition | nutritional status
